Hotelleria / Ristorazione / Commercio

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  • Percarbonato di sodio - CAS N° 15630-89-4 Sacco da 25 kg Percarbonato di sodio - CAS N° 15630-89-4 Sacco da 25 kg

    Percarbonato di sodio (CAS 15630-89-4/EINECS: 239-707-6) in polvere granulare

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    Prezzo normale 65,90€ IVA escl.
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    Sacco da 25 kg Secchio 5 kg
  • Aceto 10° Diserbante Ecologico Agricoltura Tanica 20L Aceto 10° Diserbante Ecologico Agricoltura Tanica 20L

    Aceto bianco per uso domestico 10°, aceto naturale ottenuto dalla fermentazione. Utilizzabile in agricoltura.

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    Prezzo normale 28,00€ IVA escl.
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    Tanica 20L Fusto in Plastica 200L IBC 1000 L
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  • Disincrostante per Caldaia a Vapore Tanica da 5 L Disincrostante per Caldaia a Vapore Tanica da 5 L

    Disincrostante industriale a base di acido fosforico per caldaie a vapore, disossidazione e preparazione delle superfici metalliche. Migliora l'adesione delle vernici e la protezione anticorrosione.

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    Prezzo normale 43,90€ IVA escl.
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    Tanica da 5 L Tanica 20L Fusto in plastica da 200 L
  • Cera PVC lucidante per pavimento in plastica - PROTECTSOL Tanica 2L Cera PVC lucidante per pavimento in plastica - PROTECTSOL Tanica 2L

    Cera brillante autolucidante per pavimenti PROTECTSOL è un'emulsione di cere acriliche e polimeri per la protezione dei pavimenti in plastica e PVC a traffico intenso.

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    Prezzo normale 28,30€ IVA escl.
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    Tanica 2L Cartone 6x2L Tanica 20L
  • Ipoclorito di Sodio 12,5% / Candeggina concentrata a 47/50° EN901 - CAS N° 7681-52-9 Tanica 24kg Ipoclorito di Sodio 12,5% / Candeggina concentrata a 47/50° EN901 - CAS N° 7681-52-9 Tanica 24kg

    CANDEGGINA CONCENTRATA: soluzione di IPOCLORITO DI SODIO (CAS 7681-52-9) al 12,5% di cloro attivo, pari a 47/50° clorometrici. 

    Conforme ai criteri di purezza della norma EN 901 - Ipoclorito di sodio utilizzato per il trattamento dell'acqua destinata al consumo umano. Tipo I. Conforme EN 15077.

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    Prezzo normale 33,00€ IVA escl.
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    Tanica 24kg Fusto 248kg IBC 1230kg
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  • Bicarbonato di sodio Alimentare E500ii EcoCert - Idrogenocarbonato di sodio - CAS N° 144-55-8 Secchio 5kg Bicarbonato di sodio Alimentare E500ii EcoCert - Idrogenocarbonato di sodio - CAS N° 144-55-8 Secchio 5kg

    Bicarbonato di sodio o idrogenocarbonato di sodio (CAS 144-55-8)

    Grado additivo alimentare in polvere - E500ii

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    Prezzo normale 11,50€ IVA escl.
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    Secchio 5kg Sacco da 25 kg Pallet 20 sacchi 500kg +1 formats
  • Cristalli di Soda / Carbonato di Sodio EcoCert - CAS N° 497-19-8 Secchio 4 kg Cristalli di Soda / Carbonato di Sodio EcoCert - CAS N° 497-19-8 Secchio 4 kg

    Carbonato di sodio in polvere (CAS 497-19-8) - Carbonato di sodio leggero

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    Prezzo normale 10,40€ IVA escl.
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    Secchio 4 kg Sacco da 25 kg Pallet 40 sacchi 1000 kg
  • Detergente Concentrato Sgrassante Disincrostante Pavimenti - ARCANE 817 Tanica da 5 L Detergente Concentrato Sgrassante Disincrostante Pavimenti - ARCANE 817 Tanica da 5 L

    ARCANE 817: Detergente concentrato sgrassante disincrostante per pavimenti ad alta concentrazione di agente alcalino.

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    Prezzo normale 20,50€ IVA escl.
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    Tanica da 5 L Cartone 4x5L Tanica 20L +1 formats
  • pH Meno liquido professionale per piscine Tanica da 26 kg pH Meno liquido professionale per piscine Tanica da 26 kg

    pH MINUS - pH MENO Liquido è una soluzione liquida concentrata utilizzata per regolare il pH delle piscine, strettamente riservata ai professionisti.

     

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    Prezzo normale 30,00€ IVA escl.
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    Tanica da 26 kg IBC 1280 kg
  • Decapante Decerante Cere ed Emulsioni Tanica 5L Decapante Decerante Cere ed Emulsioni Tanica 5L

    ARCANE 811: Decapante decerante per cere ed emulsioni è un detergente concentrato efficace.

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    Prezzo normale 14,70€ IVA escl.
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    Disponibile
    Tanica 5L Cartone 4x5L Tanica 20L +1 formats
  • Detergente neutro per grassi e fuliggine - DETERGENTE PAE 10 Tanica 5L Detergente neutro per grassi e fuliggine - DETERGENTE PAE 10 Tanica 5L

    DETERGENTE PAE 10: Detergente Neutro Grassi e Fuliggine è una microemulsione limpida a base di molecole naturali (limonene).

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    Prezzo normale 30,50€ IVA escl.
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    Disponibile
    Tanica 5L Scatola 4x5L Tanica 20L +1 formats
  • Trattamento biologico delle tubature - Manutenzione efficace e naturale - ARCANE 601 Fusto 5L Trattamento biologico delle tubature - Manutenzione efficace e naturale - ARCANE 601 Fusto 5L

    ARCANE 601: Senza acido, senza soda caustica, stacca e solubilizza lo sporco e previene le ostruzioni. Elimina i cattivi odori. Evita l'uso di prodotti chimici. Efficace sulle tubazioni verticali.

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    Prezzo normale 49,40€ IVA escl.
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    Disponibile
    Fusto 5L Scatola 4x5L
  • Acido Ossalico / Sale d'acetosa - CAS N° 6153-56-6 Sacco 25kg Acido Ossalico / Sale d'acetosa - CAS N° 6153-56-6 Sacco 25kg

    Acido ossalico diidrato>99% in polvere (CAS 6153-56-6)

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    Prezzo normale 72,50€ IVA escl.
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    Sacco 25kg Secchio 4kg Bancale 40 sacchi 1000kg
  • Acido Cloridrico 30 - 32% - CAS N° 7647-01-0 Tanica 23 kg Acido Cloridrico 30 - 32% - CAS N° 7647-01-0 Tanica 23 kg

    Acido cloridrico in soluzione al 32% (CAS 7647-01-0)

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    Prezzo normale 35,60€ IVA escl.
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    Tanica 23 kg Fusto da 241 kg IBC 1155kg
  • Acido Fosforico 75% - CAS N. 7664-38-2 Tanica da 8 kg (5 L) Acido Fosforico 75% - CAS N. 7664-38-2 Tanica da 8 kg (5 L)

    Acido fosforico al 75% in peso (CAS 7664-38-2)

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    Prezzo normale 33,50€ IVA escl.
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    Tanica da 8 kg (5 L) Tanica 32kg (20L) Fusto 320 kg +1 formats
  • Tappo rubinetto per tanica da 20L DIN 61 Tappo rubinetto per tanica da 20L DIN 61

    Tappo rubinetto per tanica da 20L - Raccordo femmina DIN 61 

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    Prezzo normale 5,30€ IVA escl.
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  • Detergente Igienizzante Multisuperficie - ARCANET SAFECLEAN 54 salviette STD 180x400mm Detergente Igienizzante Multisuperficie - ARCANET SAFECLEAN 54 salviette STD 180x400mm

    ARCANET SAFECLEAN è un Detergente Igienizzante Multisuperficie

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    Prezzo normale 30,70€ IVA escl.
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    54 salviette STD 180x400mm Scatola 6x1L Tanica 20 L +1 formats
  • pH PLUS Polvere Sacco 25kg

    pH PLUS Polvere è un prodotto solido per regolare il pH delle piscine.

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    Prezzo normale 31,40€ IVA escl.
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  • Ammonio quaternario - ADBAC 50 - CAS N°68424-85-1 Tanica 20L Ammonio quaternario - ADBAC 50 - CAS N°68424-85-1 Tanica 20L

    Ammonio quaternario - ADBAC 50 (CAS 68424-85-1)

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    Prezzo normale 127,10€ IVA escl.
    Prezzo promozionale 127,10€ IVA escl. Prezzo normale IVA escl.
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    Tanica 20L Fusto in plastica da 200 L IBC 950 kg
  • Tappo 2" S56X4 + Rubinetto 3/4" BSP (passo gas) per Fusto 200 L Tappo 2" S56X4 + Rubinetto 3/4" BSP (passo gas) per Fusto 200 L

    Tappo 2" S56X4 + Rubinetto 3/4" BSP (filettatura gas) per fusto da 200L 

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    Prezzo normale 9,50€ IVA escl.
    Prezzo promozionale 9,50€ IVA escl. Prezzo normale IVA escl.
    Disponibile
  • Aceto bianco per la casa 14° EcoCert - CAS N° 64-19-7 Tanica 20L Aceto bianco per la casa 14° EcoCert - CAS N° 64-19-7 Tanica 20L

    Aceto bianco per uso domestico 14°, aceto naturale da fermentazione.

    Verificato da ECOCERT

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    Prezzo normale 28,00€ IVA escl.
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    Tanica 20L Fusto in plastica 200L IBC 1000L
  • Detergente Sgrassatore Pavimenti a pH Neutro - ARCANE 770 Tanica da 2 L Detergente Sgrassatore Pavimenti a pH Neutro - ARCANE 770 Tanica da 2 L

    ARCANE 770: Detergente Sgrassante per Pavimenti a pH Neutro per la manutenzione regolare dei pavimenti.

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    Prezzo normale 15,70€ IVA escl.
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    Disponibile
    Tanica da 2 L Tanica da 5 L Cartone 6x2 L +2 formats
  • pH Plus liquido per piscine / Idrossido di sodio Tanica 27kg

    pH PLUS Liquido è una soluzione concentrata di idrossido di sodio per regolare il pH delle piscine

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    Prezzo normale 47,20€ IVA escl.
    Prezzo promozionale 47,20€ IVA escl. Prezzo normale IVA escl.
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  • Smacchiatore per sangue e albumina per macchina per lavaggio a secco - ARCADRY W Flacone 1L Smacchiatore per sangue e albumina per macchina per lavaggio a secco - ARCADRY W Flacone 1L

    ARCADRY W è uno smacchiatore leggermente alcalino dedicato alle macchie di sangue, albumine e residui proteici. Utilizzato puro prima o dopo il lavaggio a secco KWL, penetra nelle fibre, facilita il distacco delle proteine e si lavora sotto aspirazione. Adatto ai tessuti di lavanderie a secco e lavanderie industriali.

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    Prezzo normale 19,90€ IVA escl.
    Prezzo promozionale 19,90€ IVA escl. Prezzo normale IVA escl.
    Disponibile
    Flacone 1L Tanica 5L Cartone 6x1L +3 formats

Prodotti per la pulizia professionale di alberghi, ristoranti e negozi

Le strutture del settore alberghiero, della ristorazione e del commercio richiedono soluzioni per la pulizia adatte a un uso regolare e a rigorosi requisiti igienici. Pavimenti, cucine professionali, servizi igienici, aree di stoccaggio e spazi di accoglienza hanno esigenze di pulizia diverse.

Arcane Direct propone una selezione di prodotti chimici e per la pulizia professionale destinati ad alberghi, ristoranti, negozi, cucine collettive e imprese che si occupano della pulizia di queste strutture.

Pulizia e sgrassaggio dei pavimenti in ambienti professionali

I pavimenti degli spazi commerciali e delle cucine possono accumulare grasso, residui alimentari, sporco dovuto al passaggio e tracce di vario tipo.

A seconda del tipo di rivestimento e del grado di sporco, si può utilizzare un detergente neutro o alcalino.

Il detergente concentrato ARCANE 817 è destinato in particolare alle operazioni di sgrassaggio e disincrostazione dei pavimenti compatibili.

La concentrazione d'uso deve essere adattata al tipo di sporco e al metodo di pulizia, per controllare il consumo di prodotto e il rischio di residui.

Prodotti per la pulizia delle cucine professionali

La pulizia delle attrezzature e delle superfici della cucina deve tenere conto dei depositi di grasso, dei residui di cottura e dei requisiti legati al contatto con gli alimenti.

Le zone di preparazione, i piani di lavoro e le attrezzature richiedono prodotti idonei e procedure che definiscano le concentrazioni, i tempi di contatto e le operazioni di risciacquo.

Le operazioni di pulizia e disinfezione devono essere distinte ed eseguite secondo il piano di igiene della struttura.

Pulizia dei servizi igienici e delle aree di accoglienza

I servizi igienici, gli spazi comuni e i locali tecnici richiedono interventi regolari per rimuovere depositi minerali, sporco e tracce d'uso.

La scelta di un disincrostante o di un detergente dipende in particolare dal tipo di superficie e dalla sua resistenza chimica.

Per i materiali delicati, una prova preliminare permette di ridurre il rischio di alterazioni.

Prodotti concentrati e organizzazione della pulizia professionale

I prodotti concentrati possono contribuire a razionalizzare l'approvvigionamento se dosati correttamente.

Il costo effettivo d'uso deve essere valutato in base alla diluizione consigliata, al consumo per intervento e alle attrezzature necessarie.

È inoltre importante formare il personale sulla manipolazione, lo stoccaggio e l'utilizzo dei diversi prodotti.

Soluzioni adatte alle strutture professionali

Arcane Direct affianca i professionisti nella scelta di prodotti per la pulizia e la manutenzione adatti alle esigenze delle loro attività.

Scoprite la nostra gamma di prodotti per la pulizia di alberghi, ristoranti e negozi per organizzare efficacemente le operazioni di pulizia delle vostre strutture.

FAQ – Settore alberghiero, ristorazione e commercio

Quale sgrassante usare in una cucina professionale?

Occorre scegliere un prodotto compatibile con la superficie e adatto ai grassi presenti. Per le superfici a contatto con gli alimenti, è necessario verificare le modalità d'uso e di risciacquo.

Come pulire un pavimento molto sporco in un ristorante?

Si può usare un detergente sgrassante adatto al rivestimento, in base al grado di sporco. Rispettare le diluizioni e risciacquare adeguatamente contribuisce a limitare i residui scivolosi.

I prodotti concentrati sono più economici?

Possono ridurre il costo per litro di soluzione pronta all'uso, ma dipende dal rapporto di diluizione, dall'efficacia effettiva e dalla quantità utilizzata per ogni intervento.

Si può usare lo stesso detergente nei bagni e nelle cucine?

Non sempre. I tipi di sporco, i materiali e i requisiti igienici sono diversi. È preferibile scegliere i prodotti in base alle applicazioni previste.

Come organizzare lo stoccaggio dei prodotti per la pulizia?

I prodotti devono essere conservati nei loro contenitori identificati, in uno spazio idoneo, rispettando le incompatibilità chimiche e le istruzioni di sicurezza.