RIF : BISOLFITO DI SODIO 40% 25KG
Tanica 25 kg
Il bisolfito di sodio, noto anche come idrogenosolfito di sodio, è un sale con formula bruta NaHSO?. Esiste solo in soluzione acquosa e non può essere isolato in forma pura. Utilizzato come additivo alimentare (E222), è ottenuto dalla reazione tra il diossido di zolfo (SO?) e l'idrossido di sodio (NaOH), producendo bisolfito di sodio e acqua.
FUNZIONI PRINCIPALI
Oltre al suo utilizzo come additivo alimentare, il bisolfito di sodio è ampiamente utilizzato nell'industria come:
- Agente sbiancante: utilizzato nel processo di sbiancamento delle carte al bicromato di potassio per eliminare le tonalità gialle residue, in particolare nella cromatografia.
- Agente riducente: impiegato, ad esempio, nei cancellatori d'inchiostro.
- Anticloro: reagisce con il cloro attivo per neutralizzarlo, impedendo così reazioni continue e potenziali danni ai materiali trattati.
USO INDUSTRIALE
- Il bisolfito di sodio è ampiamente utilizzato in vari settori industriali, in particolare nell'alimentare, nella cosmetica e nel tessile. Interviene nella fabbricazione di vari prodotti quali carte sbiancate, cancellatori d'inchiostro e nei processi di declorazione.
È fondamentale nel trattamento dell'acqua potabile. Gli impianti di potabilizzazione lo utilizzano per ridurre le concentrazioni di composti ossidanti, come l'ozono e il cloro attivo, prima della distribuzione dell'acqua. Reagendo con il cloro attivo, come l'acido ipocloroso (HOCl), il bisolfito di sodio neutralizza questa molecola, producendo acido solforico (H?SO?) e cloruro di sodio (NaCl), che perde il suo potere ossidante.
CONSIGLI D'USO.
Prima dell'uso, leggere la scheda di dati di sicurezza e le precauzioni raccomandate.
Sinonimi:
Bisolfito di sodio, solfito acido di sodio, idrogenosolfito di sodio in soluzione
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