Hostelería / Restauración / Comercio

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  • Percarbonato de sodio - CAS N° 15630-89-4 Saco de 25 kg Percarbonato de sodio - CAS N° 15630-89-4 Saco de 25 kg

    Percarbonato de sodio (CAS 15630-89-4/EINECS: 239-707-6) en polvo granulado

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    Precio habitual 65,90€ Sin IVA
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    Saco de 25 kg Cubo de 5 kg
  • Vinagre 10° Herbicida Ecológico Agricultura Bidón de 20L Vinagre 10° Herbicida Ecológico Agricultura Bidón de 20L

    Vinagre blanco de limpieza 10°, vinagre natural procedente de fermentación. Utilizable en agricultura.

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    Precio habitual 28,00€ Sin IVA
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    Bidón de 20L Bidón de plástico 200 L IBC 1000 L
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  • Desincrustante para caldera de vapor Bidón de 5 L Desincrustante para caldera de vapor Bidón de 5 L

    Desincrustante industrial a base de ácido fosfórico para calderas de vapor, eliminación de óxido y preparación de superficies metálicas. Mejora la adherencia de las pinturas y la protección anticorrosiva.

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    Precio habitual 43,90€ Sin IVA
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    Bidón de 5 L Bidón de 20L Bidón de plástico de 200 L
  • Cera PVC abrillantadora para suelo plástico - PROTECTSOL Bidón de 2 L Cera PVC abrillantadora para suelo plástico - PROTECTSOL Bidón de 2 L

    Cera brillante autobrillante para suelos PROTECTSOL es una emulsión de ceras acrílicas y polímeros para la protección de suelos de plástico y PVC de tráfico intenso.

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    Precio habitual 28,30€ Sin IVA
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    Bidón de 2 L Caja 6x2L Bidón de 20L
  • Hipoclorito de sodio 12,5 % / Lejía concentrada a 47/50° EN901 - CAS N.º 7681-52-9 Garrafa 24kg Hipoclorito de sodio 12,5 % / Lejía concentrada a 47/50° EN901 - CAS N.º 7681-52-9 Garrafa 24kg

    EXTRACTO DE LEJÍA concentrada: solución de HIPOCLORITO DE SODIO (CAS 7681-52-9) con un 12,5 % de cloro activo, es decir, 47/50° clorométricos. 

    Cumple los criterios de pureza de la norma EN 901: hipoclorito de sodio utilizado para el tratamiento del agua destinada al consumo humano. Tipo I. Cumple la norma EN 15077.

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    Precio habitual 33,00€ Sin IVA
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    Garrafa 24kg Bidón de 248 kg IBC 1230kg
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  • Bicarbonato de sodio alimentario E500ii EcoCert - Hidrogenocarbonato de sodio - CAS N.º 144-55-8 Cubo de 5 kg Bicarbonato de sodio alimentario E500ii EcoCert - Hidrogenocarbonato de sodio - CAS N.º 144-55-8 Cubo de 5 kg

    Bicarbonato de sodio o hidrogenocarbonato de sodio (CAS 144-55-8)

    Grado aditivo alimentario en polvo - E500ii

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    Precio habitual 11,50€ Sin IVA
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    Cubo de 5 kg Saco de 25 kg Palé de 20 sacos de 500 kg +1 formats
  • Cristales de Sosa / Carbonato de Sodio EcoCert - CAS N° 497-19-8 Cubo de 4 kg Cristales de Sosa / Carbonato de Sodio EcoCert - CAS N° 497-19-8 Cubo de 4 kg

    Carbonato de sodio en polvo (CAS 497-19-8) - Carbonato de sodio ligero

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    Precio habitual 10,40€ Sin IVA
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    Cubo de 4 kg Saco de 25 kg Palé de 40 sacos de 1000 kg
  • Limpiador Concentrado Desengrasante Desincrustante para Suelos - ARCANE 817 Bidón de 5 L Limpiador Concentrado Desengrasante Desincrustante para Suelos - ARCANE 817 Bidón de 5 L

    ARCANE 817: Limpiador concentrado desengrasante desincrustante para suelos, altamente concentrado en agente alcalino.

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    Precio habitual 20,50€ Sin IVA
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    Bidón de 5 L Caja de cartón 4x5 L Bidón de 20L +1 formats
  • pH Menos líquido profesional para piscinas Bidón 26 kg pH Menos líquido profesional para piscinas Bidón 26 kg

    pH MINUS - pH MENOS Líquido es una solución líquida concentrada utilizada para regular el pH de las piscinas, de uso estrictamente reservado a profesionales.

     

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    Precio habitual 30,00€ Sin IVA
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    Bidón 26 kg IBC 1280 kg
  • Decapante Desencerador Ceras y Emulsiones Bidón de 5 L Decapante Desencerador Ceras y Emulsiones Bidón de 5 L

    ARCANE 811: Decapante y desencerante para ceras y emulsiones es un limpiador concentrado eficaz.

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    Precio habitual 14,70€ Sin IVA
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    Bidón de 5 L Caja de cartón 4x5 L Bidón de 20L +1 formats
  • Limpiador Neutro Grasas y Hollines - NETTOYANT PAE 10 Bidón de 5 L Limpiador Neutro Grasas y Hollines - NETTOYANT PAE 10 Bidón de 5 L

    LIMPIADOR PAE 10: Limpiador neutro para grasas y hollín es una microemulsión transparente a base de moléculas naturales (limoneno).

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    Precio habitual 30,50€ Sin IVA
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    Bidón de 5 L Caja de cartón 4x5 L Bidón de 20L +1 formats
  • Tratamiento biológico de tuberías - Mantenimiento eficaz y natural - ARCANE 601 Bidón de 5 L Tratamiento biológico de tuberías - Mantenimiento eficaz y natural - ARCANE 601 Bidón de 5 L

    ARCANE 601: Sin ácido, sin sosa cáustica, despega y solubiliza la suciedad y previene atascos. Elimina los olores. Evita el uso de productos químicos. Eficaz en tuberías verticales.

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    Precio habitual 49,40€ Sin IVA
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    Bidón de 5 L Caja de cartón 4x5 L
  • Ácido Oxálico / Sal de acederilla - CAS N° 6153-56-6 Saco 25 kg Ácido Oxálico / Sal de acederilla - CAS N° 6153-56-6 Saco 25 kg

    Ácido oxálico dihidratado>99% en polvo (CAS 6153-56-6)

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    Precio habitual 72,50€ Sin IVA
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    Saco 25 kg Cubo de 4 kg Palé de 40 sacos de 1000 kg
  • Ácido clorhídrico 30 - 32% - CAS N.º 7647-01-0 Bidón 23kg Ácido clorhídrico 30 - 32% - CAS N.º 7647-01-0 Bidón 23kg

    Ácido clorhídrico en solución al 32 % (CAS 7647-01-0)

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    Precio habitual 35,60€ Sin IVA
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    Bidón 23kg Bidón 241kg IBC 1155 kg
  • Ácido fosfórico al 75 % - CAS N.º 7664-38-2 Garrafa 8 kg (5 L) Ácido fosfórico al 75 % - CAS N.º 7664-38-2 Garrafa 8 kg (5 L)

    Ácido fosfórico al 75% en peso (CAS 7664-38-2)

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    Precio habitual 33,50€ Sin IVA
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    Garrafa 8 kg (5 L) Bidón 32 kg (20 L) Bidón de 320 kg +1 formats
  • Tapón con grifo para bidón de 20 L DIN 61 Tapón con grifo para bidón de 20 L DIN 61

    Tapón grifo para bidón de 20L - Racor hembra DIN 61 

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  • Limpiador desinfectante multisuperficies - ARCANET SAFECLEAN 54 toallitas STD 180x400mm Limpiador desinfectante multisuperficies - ARCANET SAFECLEAN 54 toallitas STD 180x400mm

    ARCANET SAFECLEAN es un Limpiador Desinfectante Multisuperficies

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    54 toallitas STD 180x400mm Caja de cartón 6x1L Bidón de 20L +1 formats
  • pH PLUS Polvo Saco de 25 kg

    pH PLUS Polvo es un producto sólido para regular el pH de las piscinas.

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  • Amonio cuaternario - ADBAC 50 - CAS N.º 68424-85-1 Bidón de 20L Amonio cuaternario - ADBAC 50 - CAS N.º 68424-85-1 Bidón de 20L

    Amonio cuaternario - ADBAC 50 (CAS 68424-85-1)

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    Precio habitual 127,10€ Sin IVA
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    Bidón de 20L Bidón de plástico de 200 L IBC 950kg
  • Tapón 2" S56X4 + grifo 3/4" BSP (paso de gas) para bidón de 200 L Tapón 2" S56X4 + grifo 3/4" BSP (paso de gas) para bidón de 200 L

    Tapón de 2" S56X4 + Grifo 3/4" BSP (rosca de gas) para bidón de 200 L 

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    Precio habitual 9,50€ Sin IVA
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  • Vinagre blanco doméstico 14° EcoCert - CAS N.º 64-19-7 Bidón de 20L Vinagre blanco doméstico 14° EcoCert - CAS N.º 64-19-7 Bidón de 20L

    Vinagre blanco doméstico de 14°, vinagre natural obtenido por fermentación.

    Verificado por ECOCERT

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    Precio habitual 28,00€ Sin IVA
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    Bidón de 20L Bidón de plástico de 200 L IBC 1000 L
  • Limpiador Desengrasante de Suelos pH Neutro - ARCANE 770 Bidón de 2 l Limpiador Desengrasante de Suelos pH Neutro - ARCANE 770 Bidón de 2 l

    ARCANE 770: Limpiador desengrasante para suelos con pH neutro para el mantenimiento regular de los suelos.

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    Precio habitual 15,70€ Sin IVA
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    Bidón de 2 l Bidón de 5 L Caja 6x2 L +2 formats
  • pH Plus líquido para piscinas / Hidróxido de sodio Bidón 27 kg

    pH PLUS Líquido es una solución concentrada de hidróxido de sodio para regular el pH de las piscinas

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    Precio habitual 47,20€ Sin IVA
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  • Quitamanchas para sangre y albúmina para máquina de limpieza en seco - ARCADRY W Frasco de 1 L Quitamanchas para sangre y albúmina para máquina de limpieza en seco - ARCADRY W Frasco de 1 L

    ARCADRY W es un quitamanchas ligeramente alcalino específico para manchas de sangre, albúminas y residuos proteicos. Utilizado puro antes o después de la limpieza en seco KWL, penetra en las fibras, facilita el desprendimiento de las proteínas y se trabaja bajo aspiración. Adecuado para textiles de tintorería y lavandería industrial.

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    Precio habitual 19,90€ Sin IVA
    Precio promocional 19,90€ Sin IVA Precio habitual Sin IVA
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    Frasco de 1 L Bidón de 5 L Caja de cartón 6x1L +3 formats

Productos de limpieza profesionales para hoteles, restaurantes y comercios

Los establecimientos de la hostelería, la restauración y el comercio necesitan soluciones de limpieza adecuadas para un uso frecuente y unas exigencias de higiene elevadas. Los suelos, las cocinas profesionales, los aseos, las zonas de almacenamiento y las zonas de recepción tienen distintas necesidades de limpieza.

Arcane Direct ofrece una selección de productos químicos y de limpieza profesionales destinados a hoteles, restaurantes, comercios, cocinas colectivas y empresas encargadas de la limpieza de estos establecimientos.

Limpieza y desengrasado de suelos profesionales

Los suelos de los espacios comerciales y las cocinas pueden acumular grasas, restos de alimentos, suciedad debida al tránsito y manchas diversas.

Según el tipo de revestimiento y el grado de suciedad, puede utilizarse un detergente neutro o alcalino.

El limpiador concentrado ARCANE 817 está destinado, entre otras cosas, al desengrasado y la eliminación de suciedad incrustada en suelos compatibles.

La concentración de uso debe adaptarse al tipo de suciedad y al método de limpieza para controlar el consumo de producto y el riesgo de que queden residuos.

Productos de limpieza para cocinas profesionales

La limpieza de los equipos y las superficies de cocina debe tener en cuenta los depósitos de grasa, los residuos de cocción y los requisitos relativos al contacto con alimentos.

Las zonas de preparación, las superficies de trabajo y los equipos requieren productos adecuados y procedimientos que definan las concentraciones, los tiempos de contacto y las operaciones de aclarado.

Las operaciones de limpieza y desinfección deben distinguirse y realizarse conforme al plan de higiene del establecimiento.

Limpieza de aseos y zonas de recepción

Los aseos, las zonas comunes y los cuartos técnicos requieren limpiezas periódicas para eliminar los depósitos minerales, la suciedad y las marcas de uso.

La elección de un desincrustante o limpiador depende, entre otros factores, del tipo de superficie y de su resistencia química.

En materiales sensibles, realizar una prueba previa permite reducir el riesgo de deterioro.

Productos concentrados y organización de la limpieza profesional

Los productos concentrados pueden contribuir a optimizar el aprovisionamiento si se dosifican correctamente.

El coste real de uso debe evaluarse en función de la dilución recomendada, el consumo por intervención y los equipos necesarios.

También es importante formar a los equipos en la manipulación, el almacenamiento y el uso de los distintos productos.

Soluciones adaptadas a los establecimientos profesionales

Arcane Direct ayuda a los profesionales a elegir productos de limpieza y mantenimiento adecuados a las necesidades de su actividad.

Descubra nuestra gama de productos de limpieza para hoteles, restaurantes y comercios para organizar eficazmente las tareas de limpieza de sus establecimientos.

Preguntas frecuentes – Hostelería, restauración y comercio

¿Qué desengrasante utilizar en una cocina profesional?

Hay que elegir un producto compatible con la superficie y adecuado para la grasa presente. En las superficies en contacto con alimentos, deben comprobarse las condiciones de uso y aclarado.

¿Cómo limpiar un suelo muy sucio en un restaurante?

Se puede utilizar un detergente desengrasante adecuado para el revestimiento, según el grado de suciedad. Respetar las diluciones y aclarar adecuadamente ayuda a reducir los residuos resbaladizos.

¿Los productos concentrados son más económicos?

Pueden reducir el coste por litro de solución lista para usar, pero depende de la proporción de dilución, de la eficacia real y de la cantidad consumida en cada intervención.

¿Se puede utilizar el mismo limpiador en los baños y las cocinas?

No siempre. Los tipos de suciedad, los materiales y los requisitos de higiene son diferentes. Es preferible elegir los productos según los usos previstos para cada uno.

¿Cómo organizar el almacenamiento de los productos de limpieza?

Los productos deben conservarse en sus envases identificados, en un espacio adecuado y respetando las incompatibilidades químicas y las instrucciones de seguridad.