Vinaigre 10° Désherbant Ecologique Agriculture

Vinaigre 10°, désherbant pour agriculture 

Résumé Produit

Le vinaigre blanc 10° est un vinaigre naturel issu de fermentation naturelle¹, de qualité alimentaire. Le vinaigre blanc est composé d'acide acétique et d'eau. On le nomme aussi vinaigre cristal et vinaigre d'alcool. Il est prêt à l'emploi en tant que désherbant agricole. Sa concentration permet de l'utiliser dans les jardins en horticulture ou en agriculture. Il permet de remplacer l'utilisation de produits phytosanitaires toxiques avec un produit d'origine naturelle et avec un impact moindre sur l'environnement. Le vinaigre blanc est un herbicide de contact : il brûle les feuilles, sans pénétrer dans les racines des végétaux.

Il est disponible en bidon de 20 litres, fûts de 200 litres et cubitainers de 1000 litres.

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Tout comme l'hydrogénocarbonate de sodium, le vinaigre est considéré comme substances de base ² pour les traitements fongicides, bactéricides en agriculture biologique.

PRINCIPALES FONCTIONS

Naturel et biodégradable, on l'utilise en agriculture en tant qu'herbicide, fongicide et bactéricide ³. Cependant il n'est pas autorisé en tant que désherbant en agriculture biologique. Il peut être utilisé en formulation ECOCERT ou ECOLABEL. Le vinaigre est autorisé pour le nettoyage des matériaux pouvant se trouver en contact de denrées alimentaires (conformément à l’arrêté du 08/09/1999 modifié par l’arrêté du 19/12/2013).

USAGE PROFESSIONNEL

En horticulture, le vinaigre blanc est utilisé en tant que déserbant, herbicide, fongicide et bactéricide. En agriculture bio, il peut être utilisé uniquement en tant que fongicide et bactéricide. Il convient aussi pour le nettoyage du matériel de jardinage, et est autorisé pour le nettoyage des matériaux pouvant se trouver en contact de denrées alimentaires.

Le vinaigre blanc est utilisé comme produit d'entretien naturel pour le nettoyage des surface. C'est un puissant détartrant et un bactéricide reconnu.

AUTRES USAGES COURANT

• Nettoyer les surfaces vitrées, lavabos, sanitaires, éviers, jouets
• Nettoyer le fond d’une carafe, en agitant avec quelques grains de riz
• Dégraisser le verre
• Faire briller la vaisselle
• Supprimer les mauvaises odeurs
• Adoucir le linge et raviver les couleurs
• Supprimer les auréoles de transpiration
• Détacher les tissus
• Nettoyer les cages de rongeurs
• Nettoyer les pots en terre cuite
• Désodoriser et nettoyer les cendriers

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CONSEILS D'UTILISATIONS

Pour désinfecter des outils : diluer dans de l'eau froide à raison de 50 mL de vinaigre blanc pour 1 litre d'eau.

En tant qu'herbicide PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) : utiliser pur le vinaigre 10°.

En tant qu'herbicide JEVI (Jardins, Espaces végétalisés et Infrastructures) : diluer à 60/40 le vinaigre 10°.

Pour le traitement des semences à la ferme (pour un quintal) : utiliser pur pour une culture légumière. Diluer dans de l'eau pour une culture céréalière, à raison de 1 litre de vinaigre 10° pour 1 litre d'eau.

Le vinaigre blanc ne convient pas à une utilisation avec du bicarbonate de sodium, ni avec de l'eau oxygénée.

Ressources :

ITAB - Fiche d’Usage agricole de la substance de base vinaigre

Règlement d’exécution (UE) n°2019/149 du 30 janvier 2019 modifiant les règlements d’exécution (UE) no 2015/1108 et (UE) no 540/2011 en ce qui concerne les conditions d’utilisation du vinaigre en tant que substance de base

 ¹ Conforme au Décret n°88-1207 du 30 décembre 1988 (modifié parle décret n°2005-553 du 19 mai 2005)

 ² RÈGLEMENT D'EXÉCUTION (UE) 2019/149 DE LA COMMISSION du 30 janvier 2019 modifiant les règlements d'exécution (UE) 2015/1108 et (UE) no 540/2011 en ce qui concerne les conditions d'utilisation du vinaigre en tant que substance de base.

 ³ «Le vinaigre doit être utilisé conformément aux conditions spécifiques précisées dans les conclusions du rapport d'examen concernant cette substance (SANCO/12896/2014), et notamment aux annexes I et II de ce rapport.»