LESSIVE DE SOUDE 30% GRADE ALIMENTAIRE E524
L'additif alimentaire E524, qui correspond à l'hydroxyde de sodium (soude caustique), est utilisé principalement pour la régulation du pH dans l'industrie alimentaire. Il sert à ajuster l'acidité ou l'alcalinité de certains aliments, et peut être utilisé dans la production de produits transformés comme les olives noires ou pour le décapage des légumes. Son utilisation est strictement contrôlée pour garantir la sécurité alimentaire.
PRINCIPALES FONCTIONS
- Neutraliser, réguler le pH.
USAGE INDUSTRIEL
- Nettoyage des installations industrielles et alimentaires
- Additif alimentaire E524
- Raffinage des huiles alimentaires
USAGE PROFESSIONNEL
Réguler le pH de l'eau, effet basique
CONSEILS D'UTILISATION
Produit dangereux pour la peau et les yeux, utilisez les équipements de protection individuel (lunettes, gants, vêtements adaptés). Consultez la Fiche de Données de Sécurité.
Attention, lors du mélange de la soude avec l'eau : une réaction exothermique se produit. Bien mélanger et refroidir le mélange avec précautions.
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