Acide Tannique - CAS N° 1401-55-4

ACIDE TANNIQUE TECH 25 KG

Acide tannique (CAS 1401-55-4), grade technique

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L'acide tannique est un mélange d'esters de glucose avec l'acide gallique et l'acide 3-galloylgallique issues de différents extraits de plantes riches en ce composant (par exemple les noix de galle (cécidie), les noyaux  de tara (Caesalpinia spinosa)).

Utilisations:

    -GRADE TECHNIQUE:
            cuir et peau (tannage),
            encres (encre ferro-gallique)


    -GRADE ALIMENTAIRE:
            boisson (clarification bière et vin),
            saveurs et parfums,
            alimentaire,
            nutraceutique,
            pharmaceutique

Le grade alimentaire est disponible sur demande.

Formule moléculaire brute : C76H52O46

Principaux synonymes

Noms français :
ACIDE GALLOTANNIQUE
Acide tannique

Noms anglais :
DIGALLIC ACID
GALLOTANNIC ACID
GALLOTANNIN
GLYCERITE
Tannic acid

Molécule Acide Tannique

Caractéristiques
Couleur / AspectPoudre beige à marron
N° CAS1401-55-4

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