{"product_id":"acide-citrique-monohydrate-alimentaire-e330-cas-n-5949-29-1","title":"Ácido Cítrico Monohidratado Alimentario E330 - CAS N° 5949-29-1","description":"\u003ch2\u003eÁCIDO CÍTRICO MONOHIDRATADO O ANHIDRO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl ácido cítrico es un ácido orgánico. Está presente en gran cantidad en los limones, de ahí su nombre. Este producto químico existe en forma de cristales anhidros o en forma monohidratada, en polvo. La forma anhidra cristaliza en agua caliente, la forma monohidratada cristaliza en agua fría. Ofrecemos ácido cítrico en envases de 25 kg, para uso profesional.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFUNCIONES PRINCIPALES\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl ácido cítrico es un producto químico soluble con numerosos usos. Es utilizado principalmente por los profesionales como potenciador del sabor y regulador de pH. Los particulares lo utilizan para la elaboración de productos de limpieza \"caseros\".\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUSO INDUSTRIAL\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlastificantes seguros, con perfil de toxicidad favorable, para materiales plásticos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetardador de fraguado para cemento (rápido)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn la industria agroalimentaria: aditivo alimentario (número E330), acidulante (refrescos, caramelos ácidos), agente de levadura en la composición de aromas, regulador de pH\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn la industria farmacéutica: utilizado para la conservación de productos sanguíneos (el citrato se une al calcio contenido en la sangre)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn la industria cosmética: utilizado para equilibrar el pH durante la producción de los productos, \u003ca href=\"https:\/\/www.arcane-direct.com\/fr\/94-matieres-premieres-cosmetique\"\u003emateria prima en cosmética\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUSO PROFESIONAL\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn vinificación: agente complejante del hierro en vinos blancos y rosados para retrasar el quiebre férrico y mejorar la calidad del vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn fotografía analógica: uso como baño de paro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn mecánica del automóvil: limpiador para circuitos de refrigeración\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOTROS USOS COMUNES\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReducción de manchas de óxido (consultar la página \u003ca href=\"https:\/\/www.arcane-direct.com\/fr\/46-traitement-de-la-rouille\"\u003etratamiento del óxido\u003c\/a\u003e para uso profesional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducto desincrustante para superficies del hogar (consultar la página \u003ca href=\"https:\/\/www.arcane-direct.com\/fr\/56-detartrant-industriel\"\u003edesincrustante industrial\u003c\/a\u003e para uso profesional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuavizante para la ropa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta de sal artesanal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCONSEJOS DE USO\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEjemplo de dilución para la elaboración de un suavizante para la ropa \"casero\": 25 % de ácido cítrico por 75 % de agua\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara la prevención del quiebre férrico (en el proceso de vinificación): respetar la dosis límite prevista por la normativa europea. Disolver como máximo 1 gramo de ácido cítrico por litro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOtros CAS:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.arcane-direct.com\/fr\/542-acide-citrique-anhydre-cas-n-77-92-9.html\" target=\"_blank\"\u003eÁcido cítrico anhidro: CAS \u003cspan id=\"ctl00_ctl46_g_86570d38_a6f0_483e_923c_f5a98f4bcf38_ctl00_lblDetail\"\u003e77-92-9 (CE 201-069-1)\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv id=\"aircall-extension-app\"\u003e\u003cdiv data-test=\"shadow\" style=\"position: fixed; z-index: 2147483647;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dJQrlh\" data-test=\"banner-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dYsbAy\" data-test=\"toast-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv id=\"aircall-extension-app\"\u003e\u003cdiv data-test=\"shadow\" style=\"position: fixed; z-index: 2147483647;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dJQrlh\" data-test=\"banner-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dYsbAy\" data-test=\"toast-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv id=\"aircall-extension-app\"\u003e\u003cdiv data-test=\"shadow\" style=\"position: fixed; z-index: 2147483647;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dJQrlh\" data-test=\"banner-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dYsbAy\" data-test=\"toast-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv id=\"aircall-extension-app\"\u003e\u003cdiv data-test=\"shadow\" style=\"position: fixed; z-index: 2147483647;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dJQrlh\" data-test=\"banner-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dYsbAy\" data-test=\"toast-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv id=\"aircall-extension-app\"\u003e\u003cdiv data-test=\"shadow\" style=\"position: fixed; z-index: 2147483647;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dJQrlh\" data-test=\"banner-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dYsbAy\" data-test=\"toast-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv id=\"aircall-extension-app\"\u003e\u003cdiv data-test=\"shadow\" style=\"position: fixed; z-index: 2147483647;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dJQrlh\" data-test=\"banner-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dYsbAy\" data-test=\"toast-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv id=\"aircall-extension-app\"\u003e\u003cdiv data-test=\"shadow\" style=\"position: fixed; z-index: 2147483647;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dJQrlh\" data-test=\"banner-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dYsbAy\" data-test=\"toast-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv id=\"aircall-extension-app\"\u003e\u003cdiv data-test=\"shadow\" style=\"position: fixed; z-index: 2147483647;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dJQrlh\" data-test=\"banner-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dYsbAy\" data-test=\"toast-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv id=\"aircall-extension-app\"\u003e\u003cdiv data-test=\"shadow\" style=\"position: fixed; z-index: 2147483647;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dJQrlh\" data-test=\"banner-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"Box-sc-14d2slk-0 dYsbAy\" data-test=\"toast-list\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv id=\"aircall-extension-app\"\u003e\u003cdiv data-test=\"shadow\" style=\"position: fixed; z-index: 2147483647;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv data-test=\"banner-list\" class=\"Box-sc-14d2slk-0 dJQrlh\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv data-test=\"toast-list\" class=\"Box-sc-14d2slk-0 dYsbAy\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Arcane Industries","offers":[{"title":"Cubo de 5 kg \/ Monohidrato","offer_id":53213131014471,"sku":"5003773","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Saco de 25 kg \/ Monohidrato","offer_id":53213130981703,"sku":"6300141","price":60.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Palé de 20 sacos de 500 kg \/ Monohidrato","offer_id":53213131080007,"sku":"6300685","price":981.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Palé de 40 sacos de 1000 kg \/ Monohidrato","offer_id":53213131047239,"sku":"6300660","price":1753.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/6136\/0711\/files\/acide-citrique-monohydrate-alimentaire-e330-cas-n-5949-29-1_50088612-f5e5-47aa-9ca9-d6c3d3db9289.jpg?v=1782752235","url":"https:\/\/www.arcane-direct.com\/es\/products\/acido-citrico-monohidratado-alimentario-e330-cas-n-5949-29-1","provider":"Arcane Direct","version":"1.0","type":"link"}